Cách làm bánh bông lan này cực hay! Bạn chỉ cần có vỏ hộp sữa và 1 chiếc nồi là xong!
Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò

Nguyên liệu làm bánh bông lan "áp chảo":

- 1 quả trứng

- 150 gram bột bánh bông lan trộn sẵn (loại có sẵn đường và bột nở)

- 100ml sữa tươi không đường

- 1 vỏ hộp sữa giấy

Cách làm bánh bông lan "áp chảo" như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Bạn rửa thật sạch hộp sữa rồi cắt ra để lấy 1 dải dài.

Bước thứ hai(2):

- Nếu hộp sữa quá ngắn thì bạn nối các mảnh của cạnh hộp lại với nhau nhé! Chiều dài của dải hộp sữa này sẽ bằng với chu vi của chiếc bánh mà bạn muốn làm.

Bước thứ ba(3):

- Cắt 1 tờ giấy nến bằng với dài hộp sữa ở trên.

Bước thứ tư(4):

- Ghim giấy nến vào với hộp sữa rồi ghim nối 2 đầu lại để tạo thành 1 chiếc khuôn tròn.

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì chúng ta sẽ đánh tan trứng gà này. Vì dùng bột trộn sẵn có bột nở nên chỉ cần đánh tan là được. Nếu không muốn dùng bột trộn sẵn thì các bạn sử dụng công thức bánh gato hoặc bông lan thông thường nhé!

Bước thứ sáu(6):

- Đổ sữa tươi vào với trứng rồi đánh đều.

Bước thứ bảy(7):

- Tiếp đến, bạn rây bột vào và cũng trộn thật đều.

Bước thứ tám(8):

- Làm nóng nồi, xếp các khuôn bánh vào rồi cho bột vào khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn.

Các bạn Lưu ý chọn nồi đế dày nhé!

Bước thứ chín(9):

- Đậy vung nồi vào và để ở lửa vừa trong khoảng 15'.

Bước thứ nhất(1)0:

- Các bạn lật bánh lại và tiếp tục đậy vung, đun thêm 15' nữa.

Bước thứ nhất(1)1:

- Khi bánh đã chín, các bạn để yên khoảng 5' rồi bóc bánh ra khỏi khuôn nhé!

Vậy là bánh bông lan "áp chảo" đã xong rồi!

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 12.

 Không cần lò nướng mà bánh vẫn nở đều, vàng ươm nhé!

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 13.

 Nếu không có kem, các bạn có thể ăn bánh với bơ mật ong.

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 14.

 Hoặc phủ lên trên một chút đường bột và trái cây cũng rất đẹp mắt!

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 15.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò bánh ngọt bánh bông lan dâu tây

Giỗ cách làm bánh quy bơ tổ ngÅ thực phẩm bảo vệ mắt trẻ việt chè bí nau bo kho ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT ngô nau banh canh ghe cá cơm món ngon từ tai lợn Tai lợn cuộn giòn Nước Chấm thịt ngam mắm nem chua bo nau banh canh ca loc bắp rán dừa nau che ngo giò sống nấu rau củ ben to com thit nam vân ngô chiên trứng tự chế công thức hạt dẻ rang muối mặt trái nam xao banh chau hoa thịt xiên gà ta quay nem chay chiên kho ca xào tiec nau che nam tuyet tao do Sushi Bún bò Huế O Nở Nhớ về miền Trung nam tuyet nau ngong rau cu qua nhà cách làm nạm bò nam dui ga xao bo chay xao hanh nam bao ngu Gà nướng nam bộ xôi hoa nhài đỗ xanh nuoc cam xao da món ăn sáng Cuối tuần làm món nui xào quoc món kho các món ãn ngon thit heo nem chua bò bánh thừng nam giới Cach lam banh mi Kep thit bánh trung thu trứng gà nac thịt kho ruốc NÃƒÆ m thuc uong Cach lam sinh to dao chanh banh mochi thit tho sot vang Nau xoi nAu an Nêm Xoi xao chua ngot nui xào cach lam tempura ngon kem bông tuyết cách làm thịt ba chỉ Bánh bông lan pho mai handmade giấy tự chế chậu hoa nổ m脛 thịt kho dừa trứng cút đậu hũ trộn trái cây dằm vị chua nộm rau cần ngon tự chế đồ đạc ca kho nau ca tim ngon vit quay Cach nau che chuoi nồi nai cuốn ba rọi banh lo tai heo món ngon miền tây salad cà chua trộn bơ nồi cơm sot nam tép trang trí tường đẹp xanh thÃ Æ vá ng Nam dong co nui tron ngâm cam đường nồi cơm điện nộm xoài cach lam thach dua hau 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông Sau rế pho mai chien gion banh cuon nhan thit ngon suong bánh gio cúc chiên giòn thit quay bánh xèo chiên kiểu thái nặn banh nui lua ngon